Ovenpasta met gehakt

Ik las dit recept in een kooktijdschrift en wilde het gelijk uitproberen. Het duurde uiteindelijk toch nog even, maar het was het wachten waard. Het smaakte net zo goed als dat ik dacht de eerste keer dat ik het recept zag.

Merluzzo al sugo di pomodore

Een heerlijk gerecht met vis, wat niet heel moeilijk is om klaar te maken. De smaak is echt heerlijk. Lekker bij zowel brood als pasta, met een frisse groene salade. Het recept komt van 24kitchen.

Kip uit de oven met gebakken aardappelen

Een gerecht wat ik al regelmatig gemaakt heb, maar laatst eindelijk een foto van heb gemaakt. In het originele recept uit een kookblad gaan er ook paprika’s mee in de schotel. Aangezien Alexander die niet lust, heb ik die uit het recept weggelaten en maak ik er vaak andere groenten bij (zoals op de foto …

Farfalle met tomaten en waterkers

Een receptje wat ik vrij recentelijk gemaakt heb. De pesto van waterkers is even wennen, maar gemengd met de pasta heel erg smakelijk. Zelf heb ik er nog een tartaartje bij gegeten. Het recept komt uit de koken&genieten special, pasta toppers 2.

Eton mess van Bianca

Afgelopen zomer heb ik samen met mijn zusje Bianca lekker voor onszelf gekookt. Zij kwam aan met het volgende toetje, wat zoet was, maar daar hou ik wel van :).

Currynoedels met spitskool en ham

Een gerecht wat ik al verschillende keren gemaakt heb. Het is snel, het is lekker en ook de volgende dag nog goed op te warmen. Kortom alles wat ik makkelijk vind in een doordeweeks gerecht. Ik weet niet precies waar ik dit gerecht vandaan heb, maar ik vermoed van de Conimex website of wokmail.

Tomatensoep

Vaak gemaakt, het recept tomatensoep wat ik van mijn ouders heb meegekregen. Het is een heerlijke lichte soep, waar je naar eigen behoefte nog allerlei zaken aan kunt toevoegen (balletjes, vermicelli), maar ook zo al heel erg lekker.

Amandel-citroentaart

Omdat we vanmiddag bezoek kregen van wat vrienden had ik besloten weer een taart te bakken. Dit keer heb ik gekozen voor een amandel-citroentaart uit een kookblad, omdat deze me erg lekker leek. De taart is door het bezoek goed gekeurd :). De foto is zonder de citroen op siroop, omdat niet iedereen dat lekker …

nl_NLNederlands