Kipburger met gerookte chili

In aanloop naar de kerstdagen heb ikzelf altijd behoefte aan wat simpele gerechten. Afgelopen week heb ik deze speciale kipburgers gemaakt. Heerlijk om zo op een avond op te eten, maar ik denk in een iets kleinere hoeveelheid ook goed te eten als lunch. Het recept komt uit het kookboek Fast, fresh, simple van Donna …

Vlaams stoofvlees

Altijd als we friet halen bij de frietboer, halen we daar een bakje stoofvlees bij. Omdat we dat zo lekker vinden ben ik op zoek gegaan hoe ik dat zelf zou kunnen maken. Ik vond een recept op 24kitchen. en het onderstaande is het resultaat. Het is heerlijk en als je zin heb in friet …

Citroenpasta met varkensmedaillons

Ik had wat mascarpone over van het maken van de tiramisu, en daar heb ik het volgende recept bij gevonden. Het vlees was heerlijk, maar de pasta viel niet bij iedereen in de smaak. Zelf vond ik het wel heerlijk smaken, dus bij deze het recept. Het recept komt uit het kooktijdschrift Koken&Genieten van augustus …

Boboti

Dit heb ik gemaakt toen ik een keer iets anders dan anders wilde maken. Het was even uitzoeken, en best wel spannend toen ik ging proeven, maar het smaakte fantastisch. Het is gemaakt naar een recept dat ik heb gevonden op 24kitchen, en ik heb het geserveerd met rijst.

Spaghetti met mosselen en witte wijn

Een gerecht wat ik afgelopen zomer met mijn zusje heb gemaakt. We wilden graag iets met mosselen eten, en zijn op zoek gegaan naar een lekker recept. Dit onderstaande gerecht vonden we via Albert Heijn. Tijdens het maken hadden we een beetje twijfels of het wel lekker zou worden, vooral de saus zag er in …

Sappig Italiaans stoofvlees

Ik hou ervan om eens in de zoveel tijd een stoofgerecht klaar te maken op een regenachtige weekenddag. Je zet het in de middag op en als je ‘s avonds wilt gaan eten is het klaar. Aangezien wij ook erg weg zijn van Italiaans eten heb ik deze variant aangegrepen om deze twee dingen te …

Penne met groenten en walnoten

Een andere gerecht dat ik ooit ergens gevonden heb (weet niet meer precies waar). Redelijk makkelijk te maken en geschikt voor een doordeweekse dag. Het recept zegt penne, maar ik heb macaroni gebruikt. Ik had nog wat Parmaham in huis, en die heb ik ook nog door de pasta gemengd.

Pasta met sperziebonen en ragout

Ook dit is een recept dat ik eigenlijk gelijk wilde maken toen ik het las in het blad Koken&Genieten van juni 2012. Ik heb het klaargemaakt en het is iets wat ik zeker nog vaker voor mezelf zal maken.

nl_NLNederlands